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          環保新聞
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          【未來城市】紐約來了小蜜蜂
          日期:2012/5/26 15:37:49 人氣:3917

          從這一天起,這些蜜蜂連同它們所棲息的六個蜂房將成為華爾道夫屋頂的新風景。此前一年,紐約巴克萊洲際酒店就已開始在自家樓頂這樣做了。

          如今,曾經飛舞于鄉野的蜜蜂正成為紐約人的新寵物。后院、屋頂、陽臺、草坪或公路旁,一個個蜂箱正漸次立起。

          “過去一年,紐約養蜂人數增長了25%。”紐約養蜂人協會主席安德魯·考特告訴南方周末記者。

          該市的另一家NGO——紐約養蜂俱樂部自2006年成立以來已經擁有了1300多名會員,“每年來聽我的養蜂課程的人數在一百人左右。”擔任俱樂部養蜂指導的詹姆斯·菲舍爾說。這項新愛好是如此流行,以至于連華盛頓的白宮也興致盎然地加入進來,2009年,一個蜂箱出現在了白宮南草坪上。

          這種風潮在幾年前幾乎是不可想象的。1999年開始,和其他許多美國大城市甚至小鎮一樣,養蜂在紐約卻被界定為非法。

          “人們認為蜜蜂是危險的,而且成群出沒的時候會帶來很多麻煩。”美國《蜜蜂文化》雜志主編吉姆·弗洛姆說,人們擔心蜜蜂會蜇到小孩子,擔心它們會飛到游泳池或家里。

          然而,在愛蜂者看來,就像貓或狗等寵物一樣,這些麻煩實際上可以忽略不計。“蜜蜂絕對不會殺人。”安德魯·考特說,“不信任源自不了解。”

          而在城市向蜜蜂大門緊閉的同時,2006年,一場大規模的“蜂群崩壞綜合征”席卷美國。據美國農業部統計,全美約三成的人工飼養蜜蜂在這場災難中滅絕。于是,以前關注企鵝、熊貓、鯨魚等珍稀動物的人們開始把目光投向蜜蜂。

          2007年,美國公共電視臺PBS播放了一則名為《寂靜的蜜蜂》的紀錄片,在詹姆斯·菲舍爾看來,這是養蜂開始成為時尚的主要原因。

          蜜蜂的好處開始被人們重新發現。

          紐約正在推進植樹百萬的增綠計劃,所有這些樹的開花結果都離不開蜜蜂授粉。在被批為“混凝土森林”的城市里,人們也正在期望能恢復自然的生態系統,蜜蜂是其中不可缺的一環。

          而出于食品安全及氣候變化的考慮,近年來,推崇食物DIY的“慢餐運動”在全美聲勢日隆,越來越多的美國人開始在后院、陽臺或屋頂種菜栽果樹。蜜蜂的出現,可以為人們的蔬菜和院子里的果樹授粉,更重要的是可以提供放心新鮮的蜂蜜。

          在白宮,自產的“白宮蜂蜜”已成饋贈佳品,2012年3月9日,當第一夫人米歇爾·奧巴馬在康科德市參與推廣兒童健康飲食活動時,即拿出“白宮蜂蜜”與孩子們分享。

          “城里人很少有機會接觸大自然,而有了蜜蜂,他們每周只需工作幾個小時就可盡享自然之樂。”安德魯·考特說。

          資深都市養蜂人露比·布盧姆甚至已從養蜂中收獲到了哲理,“在蜂群中,沒有貧窮,沒有無家可歸,它們總是在做有利于集體的事情,這種民主和做決定的高效率比人類強多了。”

          2009年,在紐約養蜂人協會連續三年的努力之后,紐約“禁蜂令”廢除。此前,丹佛、密爾沃基、明尼阿波利斯、鹽湖城等地亦已取消了養蜂禁令。

          隨著緊箍咒的破除,全美范圍內的養蜂數量開始出現井噴。《蜜蜂文化》雜志主編吉姆·弗洛姆稱,盡管仍有九十余個的城市對養蜂說“不”,但在過去的五年里,全美養蜂人的數量仍以超過15%的速度遞增,截至目前共計約13萬養蜂人中,約九成是小規模的“后院養蜂人”。

          但目前在都市養蜂仍面臨諸多困境,“最大的問題是尚無充足的蜂群可提供自然的蜂王交配。”養蜂教師詹姆斯·菲舍爾說,由于紐約的蜂群數量仍舊有限,如果一個蜂王死亡,都市養蜂人便不得不郵購一個新的。此外,由于城市中主要的花蜜和花粉來源是樹,就紐約而言,意味著只有初春可供蜜蜂忙碌,“一旦遇到一個寒冷潮濕的春天,蜜蜂們能夠釀造的蜜自顧尚且不暇,更遑論收獲了。”

          而當下美國養蜂教師們的一項重要課程,就是告訴人們“如何做一個友好的養蜂鄰居”。

          為此,都市養蜂人需要學習的知識包括:把蜂箱遮起來,否則鄰居看到會恐慌;準備充足的水,免得蜜蜂跑到隔壁的游泳池或者寵物水槽里搶水喝;避免在鄰居看得到時侍弄蜜蜂;不要穿那些看上去像太空人的防蜂護服;選擇性情溫柔的蜂種;收獲了蜂蜜時分一點給鄰居……

          “養蜂人可以像園丁不懼怕玫瑰刺那樣與蜜蜂相處,但大多數人仍對蜜蜂心存恐懼。”吉姆·弗洛姆說,“畢竟,蜜蜂還是會蜇人的,這是事實。”



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